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I microorganismi del vino - ALIMENTAZIONE E NUTRACEUTICA
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I batteri acetici nel vino, un problema reale? - Millevigne
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menti.wine
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Batteri Del Vino - Caratteristiche, batteri lattici e acetici,  fermentazione malo lattica
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Microbiologia e biotecnologia dei vini
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Fermentazione acetica e aceti | Fermentalista
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Batteri acetici: quando la fermentazione ha una marcia in più
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Acido acetico: dosaggio accurato in mosti e vini - Food & Feed Analysis
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Contrastare le contaminazioni da Brett e batteri con specifici chitosani
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Acetobacter - Wikipedia
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I microorganismi del vino - ALIMENTAZIONE E NUTRACEUTICA
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Batteri acetici: dagli alimenti tradizionali a quelli innovativi - Food Hub  Media
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Difetti e malattie del vino - Quattrocalici
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Principali difetti e malattie del vino (124.2 kB) - Ersa
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Un derivato della chitina specifico per il controllo dei batteri lattici ed  acetici in cantina - Novità - Piacenza
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Missione Scienza - "IL VINO" - MUFFE SU PIASTRA Sull'uva "Cabernet  Sauvignon" vive una complessa comunità di microrganismi (MICROFLORA),  responsabile del meraviglioso processo di VINIFICAZIONE... se ami il vino,  osserva queste COLONIE
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I batteri acetici nel vino, un problema reale? - Millevigne
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RELAZIONE BATTERI ACETICI
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